-
Salată (de) boeuf făcută rapid
Eu nu cunosc pe nimeni căruia să nu-i placă salata (de) boeuf, dar știu câteva persoane care preferă să nu se bucure de ea dacă trebuie să o facă ele. Dar să știți că există o cale mult mai rapidă de a face salata asta și iese le fel de bună ca și pe calea naturală (adică fierberea tuturor ingredientelor în supă). Doar că pentru calea rapidă aveți nevoie de două gadget-uri de bucătărie: un steamer și un tocător (?) de legume. Adică de-ăsta. Ingredientele pe care le pun eu în salata (de) boeuf sunt: cartofi, morcovi, păstârnac, patrunjel (rădăcină), țelină, piept de pui (ăsta-i boeuf-ul meu), măzăre din conservă,…
-
Ce-ai mâncat azi?
Să ne răcorim puțin și să lăsăm nervii la o parte (eu mă enervez de fiecare dată când recitesc articolul de ieri) și să ne întoarcem puțin la challenge-ul meu, pe care pare că l-am abandonat. Numai că nu. Am avut alte chestii de spus și, recunosc, nu m-a prea încântat ideea de a vă povesti ce-am mâncat în ziua precedentă (asta-i activitate de Facebook și Twitter). Că asta cerea al 8-lea punct de pe listă.
-
Banana bread
Ăsta e genul de articol pe care nu credeam că voi ajunge vreodată să-l scriu pentru blog. O rețetă. Eu, aia care fuge de bucătărie de câte ori poate. Și cu toate astea, după ce-am echipat-o astfel încât să am cu ce mă juca și încerca chestii, stau pe-acolo mai des în ultima vreme. Mi-am făcut chiar și board pe Pinterest cu rețete pe care să le pun în aplicare. Două dintre ele sunt deja mâncăruri obișnuite pe masa noastră (asta și asta). Acum însă e cu totul altceva. Am făcut duminică seara ceea ce americanii numesc banana bread. Nu avem în românește termen pentru ea, dar seamănă cu un…
-
Broccoli, conopidă, morcovi şi pui la steamer
Nu, n-aţi greşit blogul, e chiar blogul roşiei anti-gătit. Acelaşi pe care am scris de cel puţin două ori că nu-s făcută să fac de mâncare. Însă când mâncarea se face singură, aşa mai veniţi de-acasă şi devin şi eu niţeluş curioasă. Dacă până acuma îmi plăcea cel mai mult să fac mâncarea la cuptor, cu steamer-ul e şi mai fain. Sau cu aparatul de gătit la aburi, că şi aşa îi mai spune. E mai fain pentru că, în primul rând, mâncarea e şi mai sănătoasă şi, în al doilea rând, nu trebuie să fii mereu cu ochii pe cuptor să vezi când e gata. În steamer pui legumele…
